画廊餐厅菜单

草莓 & 菠菜沙拉

烟熏杏仁|菲达奶酪|梅尔柠檬醋沙司

18

Ballantyne Continental

新鲜水果盘|两种糕点任选|果汁或咖啡任选

16

蔬菜面包

烤大蒜干酪，南瓜，洋葱，橄榄，酢浆草

20

魔鬼蛋

松露填充

14

鳄梨面包

烟熏鲑鱼|卤番茄|豆薯|芝麻菜|籽面包

22

按你的方式煎蛋

三种食材任选:鸡肉苹果香肠|西班牙辣香肠|培根|火腿辣椒|洋葱|菠菜|西红柿|蘑菇山羊奶酪|切达奶酪|马苏里拉奶酪

18

经典的早餐

任意风格的两个鸡蛋|选择一种早餐肉

17

牛排和鸡蛋

任意风格的两个鸡蛋| 8盎司吊架牛排|绿辣酱

40

蔬菜菜肉馅煎蛋饼

韭菜|芦笋|烤蘑菇|菲达奶酪|杂绿白香醋酱

18

传统的本尼迪克特

荷包蛋|加拿大培根|英式松饼|荷兰酱

18

炸玉米粉圆饼本尼迪克特

荷包蛋|烟熏鸡|加洛干酪|荷兰酱脆皮玉米饼

22

蛋白蛋卷(GF)

香草烤蘑菇|西红柿|菠菜|山羊奶酪

19

蟹本尼迪克特

荷包蛋，蟹肉，英式松饼，荷兰酱

34

鸡 & 华夫饼

五香鸡腿|珍珠糖华夫饼|斯里拉查枫糖|黄油|葱花

22

虾 & 玉米粉配炖肠

艾伦兄弟石磨粉|番茄|焦玉米|克里奥尔奶油

22

香肠散列

土豆|洋葱|辣椒|牛油果|绿辣酱|脆皮玉米饼|任意风格的两个鸡蛋

22

画廊和牛汉堡

瑞士奶酪|红洋葱微绿沙拉| Sunny Side Up |蒜泥蛋黄酱|鸡蛋|杜克奶油蛋卷|薯条

24

除了汉堡

鳄梨沙拉酱|比布莴苣|脆皮洋葱|斯里拉查蛋黄酱|古老的谷物面包

18

佛卡夏金枪鱼三明治

金枪鱼|橄榄|刺山柑|鸡蛋|红洋葱|混合绿色|橄榄油

17

钢切燕麦片

蜂花粉|草莓|杏仁

14

巴西莓碗

烤椰子|格兰诺拉麦片|新鲜浆果|香蕉

17

珍珠糖华夫饼

浆果|糖粉

16

奶油蛋糕法式吐司

浆果|糖粉

16

巨型烙饼

酪乳煎饼|黑莓凝乳|香草马斯卡彭奶酪|蜜饯榛子

17

法式土司特餐

厨师每周灵感

18

红糖培根

8

鸡肉苹果肠

7

香肠馅饼

7

加拿大培根

7

素食香肠

7

辣椒土豆

6

季节性的水果 & 浆果

7

松露帕尔马干酪薯条

16

切达奶酪粉

7

焙烤食品

牛角包，巧克力牛角包，土司，蓝莓芝士蛋糕丹麦

5

辣的“Peppar”

迪克西黑胡椒伏特加

14

巴兰坦血腥玛丽

血腥玛丽和伏特加

14

血腥的玛丽亚

Jalapeño注入龙舌兰酒，辛辣血腥混合

14

爱茉莉小姐

Codigo玫瑰木桶龙舌兰酒|覆盆子利口酒|龙舌兰酒|柠檬汁|起泡酒玫瑰酒

17

下午茶时间

罗库琴酒|抹茶绿茶|蜂蜜|柚子汁

16

叫醒电话

Illy classic 浓缩咖啡 | Stoli Vanilla Vodka | Kahlua

17

硝基冷萃

8

浓缩咖啡

6

卡布奇诺咖啡

7

拿铁咖啡

7

什锦花草茶

5

萨拉纳克气泡柠檬水

5

萨拉纳克橙汁苏打水

5

萨拉纳克沙士

5

可口可乐|健怡可乐|零度可乐|雪碧

4

绿色机器

苹果|芒果|菠萝|香蕉猕猴桃|青菜|姜

8

蓝色的机器

苹果|香蕉|蓝莓|胡萝卜

8

草莓香蕉

苹果|香蕉|草莓|橘子

8

强大的芒果

芒果|苹果|橙子|香蕉柠檬

8

橙汁

6

番茄汁

6

菠萝汁

6

葡萄柚汁

6

酸果蔓汁

6

的鸡肉

鸡柳，可选配菜

9

PB-N-J

奶油花生酱，草莓酱，配菜任选

9

烤鸡胸肉

烤鸡胸肉，配菜任选

10

烤奶酪

奶油烤白面包，美式芝士，配菜任选

9

滑块芝士汉堡

配以培根和切德奶酪，可选配菜

9

通心粉和奶酪

手肘面，奶油芝士酱拌，配菜可选

9

方的选择

炸薯条，水果和浆果，青豆

法式洋葱汤

烤面包丁

16

螃蟹蛋糕

全谷物芥末Aïoli |豆薯沙拉

30

蔬菜面包

烤大蒜干酪|南瓜|洋葱Castelvetrano橄榄|酢浆草

17

菠菜浸

烤皮塔饼|洋蓟

14

草莓 & 菠菜沙拉(GF)

烟熏杏仁|菲达奶酪|梅尔柠檬醋沙司

18

烟熏花椰菜鸡(GF)

青菜|脆玉米|牛油果|蓝纹奶酪|传家宝番茄|意式烟肉醋汁

28

凯撒沙拉

长叶莴苣|卡拉马塔橄榄|面包丁|帕尔玛干酪屑|凯撒酱

16

法罗岛鲑鱼

冰鲜豌豆碎|蜜饯柠檬|烤萝卜|薄荷|罗勒油

36

虾 & 玉米粉配炖肠

艾伦兄弟石磨粉|焦玉米|番茄|克里奥尔奶油

22

牛排 & 薯条

8盎司腌牛扒|绿辣酱汁|薯条

40

虾饭

卡罗莱纳糙米|炒五香虾|菠萝沙司|香草沙拉

22

除了汉堡

鳄梨沙拉酱|比布莴苣|脆皮洋葱|斯里拉查酱Aïoli |古老的谷物面包

18

脆皮鸡肉三明治

甜椒芝士|泡菜|杜克奶油蛋糕包

18

佛卡夏金枪鱼三明治

金枪鱼片|橄榄|刺山柑|鸡蛋|红洋葱|混合绿色|橄榄油

17

画廊和牛汉堡

瑞士奶酪|微绿沙拉|红洋葱|单面鸡蛋|杜克奶油蛋卷

24

松露薯条

松露蒜泥蛋黄酱

16

红薯薯条

9

炒菠菜

9

蔬菜豆煮玉米

酸菜籽

9

洋葱圈

9

草莓巴甫洛娃(GF)

草莓甘纳许|罗勒意式奶冻|蛋白霜|草莓冰沙

15

山核桃果仁千层酥

山核桃慕斯|牛奶巧克力|焦糖碎|棕奶油冰淇淋

16

桃馅饼

开心果碎|蓝莓冰淇淋|开心果甘纳许

14

巧克力甘纳许(GF)

无面粉布朗尼|番石榴奶油蛋糕|黑巧克力香蒂伊|番石榴冰沙

17

芝士盘

主厨精选奶酪|昆斯果酱|蜂巢|手工法棍面包

18

冰淇淋三重奏

选择:香蕉布丁|饼干 & 奶油|迈阿密风云

10

冰沙三

选择:浆果|草莓-芒果|柠檬-迷迭香

10

的鸡肉

鸡柳，可选配菜

9

PB-N-J

奶油花生酱，草莓酱，配菜任选

9

烤鸡胸肉

烤鸡胸肉，配菜任选

10

烤奶酪

奶油烤白面包，美式芝士，配菜任选

9

培根芝士汉堡

配以培根和切德奶酪，可选配菜

9

通心粉和奶酪

手肘面，奶油芝士酱拌，配菜可选

9

方的选择

炸薯条、水果和浆果

法式洋葱汤

烤面包丁

16

草莓 & 菠菜沙拉

烟熏杏仁|菲达奶酪|梅尔柠檬醋沙司

18

红烧章鱼

斜坡辣酱|起泡番茄|白豆椒

24

番茄 & Burrata

当地番茄|桃子油醋汁|黄瓜麦尔顿盐

20

伊比利亚五花肉

压缩西瓜|罗勒水晶|泡皮烧烤酱

18

螃蟹蛋糕

全谷物芥末Aïoli |豆薯沙拉

30

腌虾

茴香|卡拉布里亚辣椒|炸绿番茄酱|罗勒

22

夏日花园沙拉

太阳金番茄| Cucamelon |红洋葱山羊奶酪|萝卜|向日葵|佛卡夏意式烟肉醋汁

18

凯撒沙拉

长叶莴苣|卡拉马塔橄榄|面包丁|帕尔玛干酪屑|凯撒酱

16

乔伊斯农场鸡

迈耶柠檬弗雷戈拉干酪|羽衣甘蓝|烤羊乳酪|卡拉布里亚辣椒油

36

鲈鱼

奶油菠菜|咖喱番茄酱|藏红花图乐

62

主厨今日精选

来自独立农民和垂钓者

MKT

扇贝(GF)

玉米泥|当地蔬菜杂烩|脆皮熏肉腌芥菜籽

45

Bucatini面食

蚕豆|羊肚草|油酥蒜蓉|松露切片

34

法罗岛鲑鱼

冰鲜豌豆碎|蜜饯柠檬烤萝卜|薄荷|罗勒油

36

8 oz. 菲(GF)

和Pomme pursame一起 & 黑蒜

65

澳洲羊排(GF)

红烧大理石土豆|胡萝卜| balantyne蜂蜜味噌釉|薄荷

55

14 oz 1855黑色安格斯条纹石(GF)

配上Pomme pure & 黑蒜

75

澳洲羊排(GF)

红烧大理石土豆|胡萝卜| balantyne蜂蜜味噌釉|薄荷

55

廊切街市

和Pomme pursame一起 & 黑蒜

MKT

画廊Mac & 奶酪

草崩溃

12

苹果果泥

育空金

10

烤蘑菇

黑蒜

11

蔬菜豆煮玉米

本地蔬菜|腌芥菜籽

8

奶油芦笋

炒大蒜 & 青葱

10

松露薯条

松露蒜泥蛋黄酱

16

草莓巴甫洛娃(GF)

草莓甘纳许|罗勒意式奶冻|蛋白霜|草莓冰沙

15

山核桃果仁千层酥

山核桃慕斯|牛奶巧克力|焦糖碎|棕奶油冰淇淋

16

桃馅饼

开心果碎|蓝莓冰淇淋|开心果甘纳许

14

巧克力甘纳许(GF)

无面粉布朗尼|番石榴奶油蛋糕|黑巧克力香蒂伊|番石榴冰沙

17

芝士盘

主厨精选奶酪|昆斯果酱|蜂巢|手工法棍面包

18

冰淇淋三重奏

选择:香蕉布丁|饼干 & 奶油|迈阿密风云

10

冰沙三

选择:浆果|草莓-芒果|柠檬-迷迭香

10

的鸡肉

鸡柳，可选配菜

9

PB-N-J

奶油花生酱，草莓酱，配菜任选

9

烤鸡胸肉

烤鸡胸肉，配菜任选

10

烤奶酪

奶油烤白面包，美式芝士，配菜任选

9

滑块奶酪汉堡

配以培根和切德奶酪，可选配菜

9

通心粉和奶酪

手肘面，奶油芝士酱拌，配菜可选

9

方的选择

炸薯条、水果和浆果

自制的饼干

巧克力饼干

8

冰淇淋

两勺选择:巧克力，香草，草莓

6